아기닭백숙 썸네일형 리스트형 20개월 아기삼계탕만들기 온가족이 먹는 닭백숙~ 오늘은 삼계탕을 만들어 보려고 어제 닭 작은 거 2마리를 사서 왔다! 재료는 간단 생닭~ 마늘 15알정도 , 월계수잎 5장, 대파삼계탕한방재료! 먼저 간단하게 닭의 껍질들을 가위로 잘라주기!! 닭껍질에 기름도 많고 국물도 텁텁해지니 나는 늘 이렇게 껍질들을 잘라버림 ~ 그런후 1차로 월계수입과 대파를 넣고 10분 정도 보글보글 데쳐줌 ,, 비린내 빼는 작업을 해준다 그후에는 그 물을 그대로 다 따라버리고 새로 물을 받아서 2차로 푹 고아준다 마늘도 15알 정도 넣고 이때 삼계탕 재료를 넣음 지난번에 삼계탕재료를 샀는데 누룽지도 포함되어 있어서 함께 넣어서 30분 이상 푹~~ 끓여주었다!! ^^ 이거 넣고 끓이면 만능 ~~ 요리 중에는 삼계탕이 제일 쉬운 것 같다 야들야들 부들부들 삼계탕이 완성!! 아기도.. 더보기 이전 1 다음
