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후기로그

갈릭라이스&감바스

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몇 년 전에 필리핀으로 어학연수를 갔다 왔었는데

그때 식당에서 먹었던 갈릭 라이스와 감바스!! 를 너무너무 맛있게 먹었던 기억이 있어서

집에서 한번 시도해 보기로 했다 ㅠㅠ 그때 그 맛은 똑같이 만들 수는 없었지만!!

그래도 너무너무 맛있다!!^*^

기본적인 소스!! 굴소스랑 올리브오일 후추

주재료는 새우 먹을 만큼, 마늘, 이것이 기본재료이고  플러스로 양파. 버섯을 넣어주었다

아주아주 기본적인 재료들로 만 요리해보았다 ^^

버섯
냉동새우를 물에 넣어서 해동시켜놓았따!! ^^
마늘을 곰돌이로 다져보았다 !!

홈쇼핑에서 좋아 보여서 샀었던 곰돌이// ㅋㅋㅋ 유용하게 쓰고 있다 @@

브라운색으로 변하기시작한 마늘!!!

모든 음식의 베이스는 마늘이다!! 마늘을 좋아하는 나는 많이 많이 넣어서 먹는다!!

새우와~ 버섯!을 넣고 쉐킷쉐킷!!
이게 !! 필수 치킨 파우더 !원래치킨 스톡으로 하면 더 맛있는데 구할데가 없어서 ... 파우더로 대처했다
아주아주간단하게 만들어진 ... 우리집표 감바스,,,
브라운갈릭에 밥을 넣고 만든 갈릭라이스 !! 맛있다
앵글이 ,, 쪼금 아쉽지만 그래도 !! 맛있게 한끼 뚝딱

오늘 하루도 맛있게 한 끼를 완성했다!!! 다음엔 뭐 먹지??? *_*

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